Нормативна база
- .Закон України ''Про дитяче харчування'' http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/142-16
- Закон України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/771/97-%D0%B2%D1%80#Text
- Постанова КМУ від 28.07.2021 № 786 "Про внесення змін до норм харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку" https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/786-2021-%D0%BF#Text
- Постанова КМУ від 24.03.2021 № 305 "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку" https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
- Наказ Мінекономіки від 17.11.2020 №347 "Про затвердження Методичних настанов щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках в закладах освіти". https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0546915-21#Text
- Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01.10.2012 № 590 "Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю продуктів (НАССР)"; https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z1704-12#Text
- Спільний наказ МОЗ та МОН України від 15.08.2006 №620/563 «Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах». https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0620290-06
- Cпільний наказ Міністерства освіти і науки України та Міністерства охорони здоров'я України від 17.04.2006 N 298/227 ''Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах '' (iз змінами, внесеними згідно з наказом N 202/165 від 26.02.2013 http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/z0523-06